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两刻钟后,白取卤味的板车来了。
黎江和骆泽便一起把两大簸箕的卤味搬上去。
“白叔儿,簸箕净重一斤半,称的时候儿可以。”
白老大笑着摆手道:“不用那么麻烦,卖的时候儿都要称斤的,卖出去的总量就行。
湘丫头,若是今日好卖,明儿再来上一百斤。”
“那敢情好,不过白叔儿,要是想订得早些通知,不人肉摊的货都卖完了,到时候儿凑不出一百斤可别怪。”
“不怕不怕,要真缺呀,有路,少不了的肉。
喏,丫头这剩下的八百铜贝给,卤味带走了。”
白老大将几串沉甸甸的铜贝放到黎湘手上,说来也有些心疼,不过只要这些卤味能把里酒的销量带上去,那还是值得的。
八百铜贝加上昨日的一银贝,这可是一笔巨款了。
除去雇人的八铜贝和成本九百铜贝左右,里净赚了八百多呢。
黎湘心里美滋滋儿的,把整钱都放好后,取了四铜贝的零钱给表姐和骆泽一人了二算做奖金。
两个人都很勤快,做事一点都不拖沓,而且做完手里的活儿还都会帮着做其他的事儿。
厨房能保持的干净又整洁他两功劳不小,这钱也是该给他们的。
至于爹娘嘛,里的大钱都在他们手上,这点小铜贝就不给他们啦。
黎湘干劲儿满满的把锅刷出来,准备开始营业。
因为锅被白老板的卤味占了,自今日的卤味少的可怜,她也就把卤肉面的牌挂出去。
就那么几斤,若是有客要单买就卖了,若是有,就留着自吃。
“阿泽,去把门板取下来,开始营业了。”
“马上!”
骆泽将醒好的面团放面板上,洗洗手才去前头开了门儿。
这会儿外头已经等了三四位客人了,一进店就喊着要点卤肉面。
“不好意思啊客官,们的卤味刚刚被人全都买走了。
今儿暂时有卤肉面了。”
“全买走了?!”
几个客人面面相觑,不得不放弃了卤肉面,改成了别的。
“那给来碗酸汤饺,大碗的。”
“给来碗油泼面吧,也要大碗的。”
“要一碗杂酱面!”
“好嘞!”
骆泽记下客人的要求,回到厨房告诉了黎湘。
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