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第九章 第一个任务(第2页)

“哦哦,没事儿虎叔,没事!”

盐焗鸡是大灾变前久负盛名的客家菜,相传是六百年前惠州古盐场盐工为了贮存食物偶然发明的,把熟制的整鸡放入盐堆腌储,能够长时间保存食物的同时,经过腌制的鸡肉鲜香可口,别有风味,当地的菜馆改进了这道菜肴,用炒热的大粒粗盐焗制生鸡,使其更加香浓美味,皮软肉嫩。

又说盐焗鸡脱胎于客家咸鸡这道菜肴,总之,不论出身如何,盐焗鸡这道菜,除了鸡和盐外,勿需其他调料,本身的鲜香足以!

想做就做!

林愁再次来到十一号市场,“老板?大粒海盐有么?”

“有有,1.5流通点一斤,来多少?”

“先来五十斤!”

“多,多少?”

“五十斤,怎么没有吗?”

老板脸都笑开了花,“有有有!

我这都是经过二次净化过滤的好盐!

粒粒洁白如雪!”

“哦?这么好?那还这么便宜?”

老板苦笑,“小哥儿,咱明光靠海,这外城区哪需要买什么盐啊!

去海边运几桶海水回来晒干弄出来的盐就能用一个月了,虽然吃起来又涩又苦,毕竟不用花钱不是!”

林愁挠头,这他还真就不知道,盐是很便宜的东西,一斤盐都够用上大半个月了。

“行,就五十斤。”

刷卡付钱,老板问了地址,表示稍后就会给他送到店里。

林愁放心的点点头,“老板,哪里有卖鸡的?”

老板一愣,怪异的看着林愁“呃,那边的肉摊应该会有吧…”

来到卖肉的区域后,才明白卖盐的老板为什么表情那样奇怪。

“老板,你说鸡多少钱??”

卖鸡的是个尖嘴猴腮的瘦子,一脸爱答不理,“母鸡三百五流通点一只,大公鸡四百!

半大小鸡一百四一只!”

“我靠!

你这是金鸡啊??”

周围的人显然见怪不怪了,纷纷说道:

“小老板,要不买点老鼠?城南农场养殖的!

个个膘肥体壮,一斤多到五斤的都有!

一块七一斤!”

“来竹鼠吧!

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