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第36章 完美收官（第1页）

从鲜虾春卷开始，朱信已经没有隐藏。

于是在品尝这道菜的同时，赴宴的众人脸上，开始浮现出的笑容越来越灿烂，脸颊也越来越红润。

“下一道菜，上汤白菜！”

孙河随即宣布，于是下一道菜开始上来。

说是上汤白菜，构思当然来自开水白菜。

但没有达到那个程度，毕竟作为收尾的菜色，没必要那么鲜美。

吃了那么多的菜之后，大家的胃已经开始逐渐疲惫，需要的缓和。

菜品上来，一小碗里面两颗菜心，看起来很没诚意。

别人还好，祖郎直接抱怨开来：“怎么只是水煮白菜？”

“已经快要收尾，吃那么多干什么？还是说，到现在还没吃饱？”

朱信反问。

“那么说的话……”

祖郎摸了摸自己的小肚子，“哦，吃饱了。”

都吃饱了还抱怨个毛线？朱信满头黑线，如果有那玩意的话……

“哈哈，夫起，你是没听清楚，这是上汤白菜，那这汤当然是另有乾坤！”

孙河大笑，拿起勺子抿了一口。

汤水清冽，但却香醇鲜美，明显是大量使用了蔬菜和肉类熬煮，可以说所有的精华都在汤里。

顿时眼前一亮，拿起筷子夹起一颗菜心放入口中。

菜心充分吸收了汤水的味道，甘甜可口，仅仅是一颗菜心，却给人绝对的充实感。

心中很快就被幸福的感觉充实起来，同时某种情绪，仿佛就要破壳而出一般。

一般来说，宴席的青菜已经上来，那么剩下差不多已经是要收尾。

春卷可以说是菜，也可以说是主食，所以理论上只剩下甜品和餐后水果。

一直防备朱信作妖的吕范，此刻也是迷惑。

到目前为止一切正常，也没有什么不良反应。

如果说对方真要下黑手，前面几道菜已经差不多。

如今青菜都已经上来，难道还能在最后一两道菜，坑了自己不成？

“甜品，鸡蛋甜酒酿！”

孙开继续宣布，于是每人一碗的鸡蛋甜酒酿，端了上来。

鸡蛋是提香，甜酒酿却是极品，热乎乎的，反而让酒风味提升。

“不是说不能喝酒么？”

吕范见状，不免询问。

“在煮开的时候，里面的酒精已经挥发出去，所以这是特制的，没有酒精，至少喝不醉人的甜酒酿。”

朱信笑吟吟的说道，他当然不会犯这个错误。

不过那种发酵的甜味，倒是能让喜欢酒的过把干瘾。

更别说鸡蛋里面的谷氨酸，对提鲜有一定的帮助，这也是为什么很多人煮甜酒酿的时候，喜欢加个鸡蛋进去。

“还有这种方法？”

吕范还是第一次知道这个，“一般来说酒煮过之后，那个酒味不是应该更加浓烈才对吗？”

“那是一开始，毕竟大量的酒气在水里面的漫出来，这个时候喝酒，酒精度不会增加，不过会给人一种很烈的感觉。”

朱信回道，“但只要稍微煮久一些，那么就彻底没酒精了。”