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第57章 除夕（第2页）

火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"

鱼"

和"

余"

谐音，是象征"

吉庆有余"

，也喻示"

年年有余"

。

还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"

烈火烹油"

。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，而且各有讲究。

北方人过年习惯吃饺子，这是古时候流传下来的习惯，古代北方底层人民生活很艰辛，一年到头不饿肚子已经是最大的希望，改善生活的美食只能留到大的节日和特殊的日子时才能吃，而被列为最好吃的美食“饺子”

也是最难吃到的，所以才找机会就吃饺子。

刘二能中午吃完饭，就开始贴春联，这也是有讲究的。

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是中国特有的文学形式。

每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高

由于刘二能不再象牙山村，就不能跟着大哥刘能祭拜自己的父母，但是刘二能也希望父母能保佑自己，下一年顺顺利利，多赚大钱。

今天，刘二能的几个店全部关门了，到年后初五再开业。

傍晚的时候，刘二能没想到，张煜过来了。

张煜说：“哥，知道你也是一个人，我给你包水饺吃。”

刘二能知道张煜是大西北地区，那边多以面食为主，但是没想到张煜也会包水饺。

于是刘二能就从冰箱里面拿出来买好的猪肉，还有大白菜，又从厨房里面拿出来面。

张煜和面，刘二能打下手，剁肉和切菜。

都弄好之后，都坐下开始包水饺，但是刘二能对于水饺，真的是只会吃。

于是，刘二能就看着张煜包水饺……