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第12章 四碗（第2页）

锅里，是干干净净，绝绝对对的干干净净，真的是连洗刷都不用。

也是在喝完了这个白玉羹之后，许广陵才明白这个汤羹为什么除了盐之外其它什么东西都不放，如葱，如姜，如蒜，如油。

若放葱，味道太重，喧宾夺主，红紫乱朱，若放姜蒜，且不说味道的问题，单纯从口感上，就会对顺滑无比的汤羹造成如鲠在喉的结果，而豆腐本身，就是含有一定量的油分的。

细如丝线的土豆丝和豆腐丝，均匀地分布在整个汤水中，无处不在。

滴油不放，却是恰恰正好，并不显得寡淡。

反之，如果放了油，哪怕放得很少，这汤羹也会让人觉得有点油腻。

或许第一碗的时候不觉，第二碗的时候略觉，等到了第三碗第四碗，估计就会让人觉得有点厌烦了。

那也就是说，这汤羹若放油，就是画蛇添足。

放油，以及不放油，也便是画匠与画师的区别，又或是一般的绘画师，与绘画大宗师的区别。

许广陵感觉，他是又一次长见识了。

不过，还是有一点小小的后遗症的。

正常来说，这汤羹，连汤带水地，两碗正好，而考虑到今天是饿了一天，所以三碗也可以接受。

但是四碗，却是无论如何，都是有点多了。

也因此，许广陵感觉现在肚腹之间，略有点涨。

还是太过不冷静啊，仅仅是一碗汤羹，就让他有点忘乎所以了。

许广陵微微摇了摇头，却也没打算太过责怪自己。

一者是昨夜情绪变化太过剧烈，这个他自己是知道的，另一者么，这汤羹，毕竟是他平生第一次的“杰作”

，嗯，以他现在的眼光和口味来说，确实算得上是杰作了。

尽管这所谓的杰作和梦里那真正的“九品白玉羹”

比起来，或许什么都不是。

但华夏不是有一个词叫做“敝帚自珍”

么，人同此心，自古皆然。

如果以后有机会，他会尝试着把真正的“九品白玉羹”

给做出来的，顺便还可以请佳公子这位美食家给品鉴一下。

不过，以后的事么……

想到这里，许广陵又想起了昨天的异变。

此时定下神来好好想想，那扑入额头的青光，大抵并不是一个厨师的灵魂什么的，至少，就算是厨师，也不可能是一个古代的厨师。

然而那块青石，却确实是很古老了，从其表面层层斑驳的沉积物就可以看得出来。

想到青石，许广陵便又不自禁地来到书桌前。

昨晚的异变之后，青石连同刻刀，他当时就扔下了，再顾不得去看一眼，而这时么，就再拿起来，仔细端详。

然后许广陵就发现了一件异事。

那把刻刀，此时居然像是深陷入青石中，又或是和青石连成一体了般，都拔不出来了！

许广陵明明记得，昨晚最后的时候，刻刀是像切豆腐一样切进去的。

现在这个是什么情况呢？

许广陵想起了一个形容，就好像一根筷子又或者勺子放入装了水的碗里，放的时候轻轻松松、毫无阻碍，但是后面，这水结成冰了……

现在的情形似乎就是这样。

那块青石，昨天被他刻刀不小心穿透的部分，已经“冻结”

了。

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