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王成安拿起电话,再次把他的手下伍达青叫进办公室。
伍达青神情紧张,仿佛已经知道老板在这个时候找他,是为了什么事。
王成安气打不到一处来的说:“阿青!
上次我叫你去那村子里,把猪肉都收光了,你做得很好!
但现在,你应该也听过外面的传闻了吧?他们做出了一个新的菜式!
叫爆炒黄金鳝片!
跟咱们三江宾馆的黄金鳝片,是一样的,也是满汉全席里的一个菜式,还卖得这么便宜,你说气不气人?”
伍达青立刻回答说:“老板!
我已经听说过了。”
王成安听了后,看着伍达青一面惶然的样子,立刻问:“那你还愣在那里干什么?快去像上次那样,把他们的鳝鱼给断货了,让他们买不到,不就得了吗?”
伍达青说:“老板!
我已经去打听过,也详细的了解过,他们这个村子里,没有人养鳝鱼啊,也不知道他们的鳝鱼是怎么买到的。”
“什么?”
王成安这刻一阵恼怒,他问伍达青:“竟然有这样的事?你究竟有没有打听清楚?没有人养鳝鱼,那他们怎么就有鳝鱼了?是他们自己去钓的吗?怎么可能?他们可以一边把时间用在钓鳝鱼上,然后一边就把这鳝鱼拿出来烧给客人们吃?有这么神奇吗?”
伍达青说:“老板,我也觉得不可能!
开这小店的,是两父子,他们人手不够,不可能干得了这么多事情的,我估计,是因为他们找到了一般人找不到的黄鳝养殖场,可能这种养殖场并不是在村里面的,是在其它什么地方,我会再去打听,或许很快就会有结果了!”
听到伍达青这么说,王成安激动的心情才缓过来,他舒了一口气,对伍达青说:“好!
那你就赶紧去吧,这个事情很重要,如果让这两父子做下去,把这生意做大了,那咱们三江宾馆还可以在市里站得住脚吗?到时所有的市民都到那边去吃了,知道吗?”
伍达青知道老板一再强调这事情的严重性,显然是觉得那小店确实给他们宾馆带来了严重威胁,于是答应着说:“我会在这几天内,尽快找到他们拿到黄鳝的货源地,然后再想办法断他们的黄鳝供应!”
“嗯!
快去办吧!”
王成安对他递了递手,示意他可以马上出去。
等伍达青走后,王成安半躺在意式真皮大班椅上,想闭上眼休息一下,缓和刚才那激动的情绪。
然而,他没躺一会,外面就响起了激烈的敲门声。
王成安心想,这人肯定是杜一初,也只有他才敢这样子敲门。
王成安也从来不敢说杜一初半句不是,毕竟这是个不可多得的人才,三江宾馆有今天的人气,有一半是因为杜一初的手艺,如果杜一初某天提出辞职,可能王成安得跪着挽留,毕竟这关乎到宾馆是否能继续做下去,这首席大厨的重要性,可不是盖,没有人能顶替杜一初!
“进来!”
王成安故作平静地叫了一声,他在想,外面的杜一初或许是很冲动,究竟为什么而冲动,他暂时还不知道。
“老板!”
身材高壮的杜一初推开门后,就叫嚷了一声,兴冲冲地走到王成安跟前,以激烈的语气叫嚷着说:“那个小店现在竟然不做红烧肉,却做了黄金鳝片,他们这样做,是故意要拆咱们三江宾馆的牌子,也是要拆我的牌子,谁都知道,我是做这道菜最好吃的,他们竟然把我的招牌菜也做了!
真的是太可恶了!”
王成安抹了一把汗,心里想,原来杜一初是为这件事而冲动,于是说:“我也知道了,你先不要冲动,我已经叫人去处理了!”
杜一初这时完全没平静下来,只是继续叫嚷:“我怎么能不冲动?老板,你让我再过去,我得把他们这个店砸了!”
虽然这样说,但杜一初知道,这是不可能的,到时肯定会有治安队或警察什么的干预,根本不可能使用暴力手段。
王成安说:“不用!
不用你出马!
这事情,你就不要管了!
好好准备你自己的事情,很快,你就要代表咱们宾馆,参加这一年的厨王大赛了!”
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