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“潇湘姐。”
万芳说话,“其实可以换位想想,按南哥的思路来,接下来只算损失,损失一件衣服19元,找了那人78元,自己手上还剩下22元,这个时候隔壁子说假钱,你手上是不是剩下22元要凑够100还需要78元,这个时候,你只有从你包包头摸78元出来,你摸得来的78元就是你损失的了,再加上你损失了一件19元的衣服,所以就是97元。”
“啊!”
潇湘大喊,“都是假钱惹的祸!”
我和万芳哈哈大笑。
笑罢,我神情严肃的说道:“万芳,现在的工作怎么样?有没有想过换一份工作?”
万芳身上显出一种其他人少有的镇定和从容,就听她回答说:“现在的工作还行,就是发展空间不大,如果有合适的机会,也想换换工作环境。”
她回答的很成熟,给自己留有余地和退路,这样的回答,我喜欢。
我冲她开门见山地说道“嗯,这边你潇湘姐打算开一家咖啡厅,她没有得力的助手,她打算请你过来帮她,怎么样?”
“南哥,咖啡店规模如何?加盟什么品牌?独资还是合作?”
万芳问的很仔细。
我伸手示意,“想听听你的意见。”
“南哥,你在这店里什么身份?”
万芳试探的口气问道。
我不知道潇湘明不明白万芳的意思,我是明白,小姑娘是冲我来的,这个小姑娘的性格,我更加喜欢,这就是眼光,有句话不是说“良禽择木而栖,贤臣择主而侍”
,万芳此时就是“士为知己而搏”
的心境。
我正想着,潇湘疑惑不解的直接问道:“南哥出的资金,怎么了?”
万芳听明白了,不再纠缠刚才的话题,转而说道:“如果按模式说的话,咖啡店的经营模式有三种。”
一、自己的房子经营。
二、租赁商铺经营。
三、拉股东入伙、入股经营。
前两种比较好找,第三种要看你个人能力了,包括房东也可以成为股东,总之是想尽一切办法开店赚钱,我说的不一定对,你说呢潇湘姐?”
“嗯,开咖啡店最重要的是什么?”
潇湘问万芳。
“开咖啡店,特色最重要!”
万芳一语中的。
我微笑着问:“说说你的想法。”
万芳侃侃而谈:“对于经营咖啡馆而言,注重的是每个环节,诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合的活动,都是与咖啡馆经营有相当密切的关系。”
“经营咖啡馆作为一种很有浪漫气氛的行业,咖啡备受人们的欢迎,在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求,的确是两全其美的选择。
目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡馆的热潮。”
“那么,怎样才能得心应手去经营一家不失品位的咖啡馆呢?又怎样才能算得上一流的咖啡馆快乐族的成员呢?显然,懂得了经营咖啡馆的要点,变可以摆脱这样的茫然无据状态。
当你的生活变得更富有情趣,你也同时发现自己的生意、社交和管理水平从此变的轻松自如。”
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