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第233章 红薯粉

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    “你就不怕被治罪?”曲云睿吓唬道。

    白珊珊翻了个白眼:“要治罪他早就治我罪了,你快告诉我,他找你到底为了什么事?”

    曲云睿叹了口气,“就是你想的那样,我拒绝了。大皇子很包容,没有逼迫我。”

    “那就好。”白珊珊庆幸道,“如果他站得住脚,咱们以后就站他那边也行。”

    曲云睿道:“再看吧,现在吾皇还很年轻,新帝还远着。”

    白珊珊点点头。

    街上人来人往,嘈杂不堪。

    他们两人没再说官场皇室的事,说起家长里短来。

    后头的红梅睁圆了眼睛,小心脏扑通扑通跳。

    皇子啊!

    夫人真厉害,跟皇子坐一个屋子里一点都不怕,她现在听到,腿都有些软了。

    ……

    第二天一早,曲云睿和白珊珊又去了红红火火小楼。

    小二们和三个厨子已经在店里工作起来了,厨房里熬好了高汤、红油,就等白珊珊来品尝。

    “不错。”

    白珊珊尝了味道,满意地对三个少年点头:“你们悟性很高,以后保持这样的味道就可以了。”

    “谢谢夫人赞赏!”

    三人异口同声。

    “夫人,您要的红薯、土豆,我们买回来了。”

    铁柱和周健一人扛着一个麻袋走进来,将袋子放在厨房的地上。

    “买这么多土豆红薯做什么?”

    曲云睿不解地问,这些是乡下人当主食吃的,京城的人嘴刁,吃一些尝尝鲜还可以,当主食吃恐怕卖不动。

    白珊珊拿了几把刀过来,递给铁柱和周建,“帮忙削皮,我自有用处。”

    曲云睿虽然不解,但也没有质疑白珊珊的决定,准备帮忙。

    白珊珊道:“你开春就要考试,这些事让他们来做就行了,你去复习吧。”

    曲云睿双脚动也不动,笑道:“没事儿,知识的累积在于平时,临时抱佛脚也没用,我还是该干嘛干嘛。”

    白珊珊听了曲云睿的话很开心,这次考试,曲云睿的心态比上次好多了。

    “我要做红薯粉和土豆粉,我们家乡的小吃。”白珊珊半真半假地道,家乡是真,只是不是杨柳镇而已。

    吃火锅怎么能少了粉条?用白米饭搭配火锅可吃不爽快。

    “红薯粉土豆粉?”曲云睿用怀疑的眼神看着她。

    珊珊这些好吃的,能是农家小吃才怪。但他也不揭穿,就这样看着珊珊胡扯,也挺有意思。

    白珊珊一脸认真地点头:“嗯,很简单,做好粉条火锅店就可以开张了。”

    自家做的红薯粉比外面卖的好吃,把红薯或者土豆去皮切碎,磨成泥,然后过滤沉淀,得到红薯粉和土豆粉。

    提炼出的粉可以整盆蒸熟,然后倒出来切成宽条;也可以做漏勺漏漏出圆形的粉丝,在开水中烫熟定型。粗细都是可以调节的。

    做粉丝的方法白珊珊并不想保密,所以没有避讳周健和铁柱。

    以后有机会她会写一本美食书,把方法推广出去,让农民可以把粮食做成粉,延长食物的保质期,饥荒就会少一些吧。

    【还有两章,待会儿见】
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