第三十一章 穿了又穿的双鸭宴

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    中间的大缸是上百年的盐卤，把鸭子完全放在里面侵泡。

    盐卤就是盐水鸭的灵魂所在之处。

    鸭子在盐卤里继续泡着。

    之后还要经过18个小时的凉干和数小时的小火焖煮。

    耗时太久，许大师只能把之后的过程，事无巨细的告知了高洋。

    掀开一个大砂锅的锅盖。

    一直令高洋垂涎三尺的鸭汤就在眼前。

    微白的鸭汤上飘着许多小方油豆腐和鸭血，捞出鸭汤里煮好的鸭肫、鸭肝、鸭肠。

    高洋帮忙切片的切片，切段的切段。

    许大师取出两只青花大碗，连着少许豆腐果和鸭血舀入半碗浓浓的鸭汤，在青竹漏勺里放入七分熟的粉丝，放在鸭汤里烫了两下，捞起到入碗中。

    铺上切片的鸭肫鸭肝和鸭肠，撒上两根翠绿的香菜。

    亲自端上了院中的石桌。

    “让我来吧许大师，别烫着您。”高洋拿起旁边的木制圆托盘追了上去。

    许大师头也不回：“厨师都是烫出来的。”

    一会又端上了用青瓷荷叶盘盛着的油亮亮的盐水鸭！

    这是大师提前做好的桂花鸭。

    青幽的小院中，一张石桌上香喷喷的一汤一菜。

    高洋喝了口鸭汤，如此的香醇，也不知道炖了多久！

    这两道石城人非常熟悉的著名小吃，经过许大师的一番演绎，竟也添上了几分贵气。

    “这两道菜叫富贵鸭双吃，是这沈府全鸭宴的主菜，”

    许大师用银筷指了指桌上的两道菜。

    “鸭子全身是宝，这两道菜里除了鸭毛什么宝都有了，所以就富贵啦！”

    许青山说完往花园里看去。

    是不是少了些什么？

    布衫小帽快步走来，送上了一壶玉液琼浆。

    高师傅小酌了一口，一时诗性大发：

    “江山多娇，英雄不倒。

    国酒茅台酒，诚交天下友。”

    “哦！小高老弟对酒倒是很有眼光呀！满上。”

    好酒好菜的招呼着，高洋和许大师一见如故。

    临走时，许大师一直把高洋送到大宅对面小巷口。

    “你从那里来？”许大师问道。

    “是呀，有空去找我，再好好聚一聚！”高洋酒有点大。

    “哈哈哈，一定会有机会的。”许青山大笑。

    声音大的高洋酒醒了一半。

    繁星点缀着夜空，一闪一闪的加速了小巷中高洋的心跳。

    尼玛，谁说酒壮怂人胆的，看来我肯定不是怂人。

    小巷里越来越挤的时候，高洋的手紧紧抓住腰间的玉带板。

    看它怎么飞。

    渐渐地，汽车的鸣笛声越来越近。

    终于走出来了。

    高洋低头看看，果然已是自己早上出门时的那套衣服。

    不过，最重要的，还真没飞走，松开紧握的手，手心都按出了玉牌的刻纹。

    高洋看着手中的这条白玉腰带，心跳的更快了。

    他们都在看这条玉带，肯定价值不菲。

    我就喜欢价值不菲的东西。

    赶紧装入双肩包，把包放在胸前背着，保护好价值不菲的宝贝。

    回头又看了一眼幽幽的巷口，一条小巷连着两个不同年代的平行世界！

    确实玄妙！

    这时的高洋，并没有注意到巷口那一万零三号的标记，已经消失不见了！

    PS：笔耕不辍的与食菌感谢各位看官大人的赏赐。

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